O feijão-lima (Phaseolus lunatus), também conhecido como feijão-manteiga ou feijão-chade, é uma planta originária das Américas que cresce de maneira semelhante ao feijão verde, mas com um tempo de amadurecimento um pouco maior. Apresentando folhas compostas trifolioladas e flores brancas ou amarelas, o feijão-lima é uma cultura de estação quente valorizada por suas propriedades nutricionais, tornando-se uma adição valiosa a qualquer jardim.
Plantio do Feijão-Lima
Quando Plantar
O feijão-lima deve ser plantado na primavera, após o risco de geada ter passado e o solo estar a pelo menos 65°F (18°C). Recomenda-se esperar cerca de duas semanas após a última geada para garantir condições ideais de germinação.
Selecionando o Local de Plantio
Escolha um local com solo solto e bem drenado, que receba pleno sol. Evite plantar feijão-lima perto de membros da família Allium, como cebolas e alhos, que podem inibir o crescimento das raízes dos feijões.
Espaçamento, Profundidade e Suporte
Plante as sementes a cerca de 2,5 cm de profundidade e com uma distância de 5 a 10 cm entre elas. As linhas devem estar espaçadas de 60 a 90 cm. As variedades arbustivas de feijão-lima precisam de estaqueamento, enquanto as variedades de vinha requerem suportes robustos, como treliças, para sustentar o crescimento vigoroso.
Cuidados com a Planta do Feijão-Lima
Luz e Solo
O feijão-lima necessita de pelo menos seis horas diárias de luz solar direta. O solo deve ser bem drenado e moderadamente rico em matéria orgânica, com pH ligeiramente ácido a neutro.
Rega
Mantenha o solo uniformemente úmido até a germinação das sementes. As plantas precisam de cerca de 2,5 cm de água por semana, com atenção especial durante a floração e frutificação para evitar a queda de flores e vagens.
Temperatura e Umidade
O feijão-lima cresce melhor em temperaturas entre 70°F e 80°F (21°C e 27°C). Embora tolere calor, não é resistente à geada e prefere umidade moderada, desde que o solo seja bem drenado.
Fertilizante
Geralmente, o feijão-lima não necessita de fertilizantes adicionais se o solo for rico. No entanto, um adubo orgânico, como composto, pode ser benéfico durante a estação de crescimento.
Colheita do Feijão-Lima
A colheita do feijão-lima varia conforme a variedade, geralmente entre 60 e 90 dias após o plantio. Colha o feijão quando as vagens estiverem maduras, mas ainda verdes. Para feijões secos, deixe as vagens secarem na planta até ficarem quebradiças.
Armazenamento
Feijões frescos podem ser refrigerados por até uma semana. Feijões secos devem ser armazenados em recipientes herméticos em local fresco e seco.
Cultivo em Vasos
Para aqueles com espaço limitado, o cultivo em vasos é uma opção viável. Use recipientes com pelo menos 30 cm de diâmetro e profundidade, garantindo uma boa drenagem e suporte para as vinhas.
Pragas e Doenças
As pragas comuns incluem besouros e pulgões. Roedores também podem ser uma ameaça às mudas jovens. A podridão das raízes é uma doença comum que pode ser evitada com solo bem drenado.
Cultivar feijão-lima pode ser uma experiência recompensadora, desde que sejam seguidas as práticas adequadas de plantio e cuidados. Com um planejamento cuidadoso e atenção aos detalhes, você poderá desfrutar de uma colheita abundante e saudável.
Perguntas Frequentes
O feijão-lima é fácil de cultivar?
Sim, desde que seja fornecido solo solto e condições de temperatura moderadas.
Quanto tempo leva para o feijão-lima crescer?
Variedades de feijão-lima geralmente estão prontas para colheita em dois a três meses.
O feijão-lima volta todos os anos?
Não, o feijão-lima é uma planta anual, completando seu ciclo de vida em uma estação de crescimento.