A cerveja é composta em grande parte por água, e é isso que ingerimos principalmente quando bebemos uma cerveja. As calorias são fornecidas pelos carboidratos dos cereais com que são feitas as cervejas, bem como pelo álcool.
A cerveja em si não contribui significativamente para o ganho de peso, já que possui uma quantidade moderada de calorias. No entanto, o problema surge quando o consumo se torna excessivo, resultando em duas, três ou mais cervejas consecutivas.
Nesses casos comuns, é comum acompanhar a cerveja com petiscos como batatas fritas, azeitonas ou tapas populares, aumentando consideravelmente o valor calórico total da ingestão. É nesse contexto que a associação da cerveja ao ganho de peso se torna mais evidente.
É importante ressaltar que as calorias provenientes da cerveja, assim como todas as calorias em geral, afetam cada pessoa de maneira diferente. Portanto, encontrar um equilíbrio entre a ingestão calórica e o gasto energético é essencial.
Além disso, é crucial considerar o contexto em que consumimos a cerveja. O impacto no corpo pode variar dependendo se a bebida é consumida após uma atividade física, como uma caminhada, ou se é ingerida após longos períodos de inatividade, como ao deitar no sofá ou na praia. Em um estilo de vida sedentário, o consumo excessivo de cerveja pode resultar em ganho de peso mais significativo. Portanto, é fundamental manter uma abordagem equilibrada em relação ao consumo de cerveja e hábitos de vida ativos.
A questão de se a cerveja engorda é complexa e envolve vários fatores. Vamos analisar alguns pontos para entender melhor:
- Calorias:
- A cerveja contém calorias provenientes do álcool e dos carboidratos presentes no malte. O álcool em si é relativamente calórico (7 calorias por grama), e a cerveja também pode conter açúcares que contribuem para o valor calórico.
- Teor Alcoólico:
- Cervejas com teor alcoólico mais elevado tendem a ter mais calorias. Bebidas com baixo teor alcoólico ou cervejas leves podem ter menos calorias, mas isso varia de marca para marca.
- Estilo da Cerveja:
- Cervejas variam em termos de sabor, corpo e ingredientes. Cervejas mais encorpadas, como as cervejas artesanais escuras, podem ter mais calorias do que cervejas mais leves.
- Hábitos de Consumo:
- O ganho de peso está ligado não apenas ao consumo de cerveja, mas também aos hábitos gerais de alimentação e estilo de vida. O excesso de calorias em relação ao gasto energético pode levar ao ganho de peso.
- Efeito Diurético:
- O álcool pode ter um efeito diurético, levando à desidratação. Algumas pessoas podem reter líquidos temporariamente, mas isso não é o mesmo que ganhar gordura corporal.
Enquanto o consumo moderado de cerveja pode ser parte de um estilo de vida equilibrado, o excesso pode contribuir para o ganho de peso devido às calorias adicionadas à dieta. O segredo está no equilíbrio e na moderação. Como sempre, é aconselhável consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientações personalizadas com base em necessidades individuais.
