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A bolachinha de fubá é uma verdadeira guloseima que encanta a todos, perfeita para ser apreciada em um chá ou lanche da tarde. Seu sabor e textura são irresistíveis, desmanchando suavemente na boca. Confira agora o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a maisena, misturando bem para obter uma massa homogênea.
- Adicione a margarina e mexa até incorporar completamente. Em seguida, acrescente o fubá e o fermento em pó.
- Continue misturando todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e consistente.
- Unte as mãos com um pouco de manteiga e modele bolinhas com a massa. Dê uma leve achatada em cada bolinha e disponha-as em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse as bolachinhas por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e delicie-se com o aroma e sabor irresistível dessa maravilhosa bolachinha de fubá.
Dica: Você pode armazenar as bolachinhas em um recipiente hermético para mantê-las fresquinhas por mais tempo.
Agora você tem em mãos uma receita simples e deliciosa para preparar suas próprias bolachinhas de fubá. Aproveite essa iguaria caseira e compartilhe com familiares e amigos, tornando seus momentos de lanche ainda mais especiais. Bom apetite!
